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Boyaux naturels en sel sec idéal pour la fabrication de saucisson sec, boudin noir, andouille, saucisse de Morteau
Boyaux coupé/attaché 30 cm
Boyaux, sel sec.
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Boyaux naturels en sel sec idéal pour la fabrication de saucisson sec, boudin noir, andouille, saucisse de Morteau
Boyaux, sel sec ou saumure naturelle
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Boyaux naturels en sel sec en poche idéal pour la fabrication de saucisson sec, grosse andouille, boudin
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Boyaux naturels en sel sec en poche idéal pour la fabrication de rosette, saucisson sec, saucisson de foie, saucisson cuit
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Boyaux naturels saumurés sur tubes rigides idéal pour fabrication de saucisse fraîche, chipolatas, merguez, saucisse fine, Francfort, Strasbourg, saucisse cocktail, saucisse blanche, petite saucisse sèche
Boyaux, sel sec ou saumure naturelle
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Boyaux naturels en sel sec en poche idéal pour la fabrication de coppa, mouchette ou jesu
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Boyaux naturels de boeuf en sel sec en poche de 5 et 18m idéal pour la fabrication de boudin noir et andouillette