Mélange pour Charcuterie

Mélange d'épices à charcuterie pour fabrication professionnelle de la Boyauderie Cyrano à Lembras en Périgord.

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Poivre noir moulu en poudre brune à grise, avec une odeur caractéristique du poivre noir.

Sans allergène majeur. Dosage selon effet recherché

Poivre ou Epice BIO 100 % des ingrédients d'origine agricole sont biologiques.

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